当セミナーのお申し込み受付は終了いたしました。
近年、食品業において、消費者ニーズの多様化による「多品種少量生産」「食の安全・安心」への意識の高まりや、環境問題へ対応した「廃棄ロス削減」「物流効率化」、少子高齢化に伴う、生き残りをかけた「付加価値提供」「調達・販売のグローバル対応」「BCP 対応」等、様々な課題を抱えておられると認識しております。 これらの課題はより複雑化し、ITの活用が今まで以上に必要とされています。 そこで、それぞれの課題に対応したお客様実践事例や識者のご講演、具体的なITソリューションや活用方法のご紹介セミナーを開催いたします。 皆さまの経営に少しでもお役立ていただけますよう、心よりご参加をお待ち申し上げております。
A1
「持たない」IT戦略で、働き方を変える、人を育てる。
日清食品ホールディングス株式会社執行役員・CIO
喜多羅 滋夫 氏
【Profile】 外資系企業のIT部門で20年以上にわたり、情報システムの企画・開発・運営に従事した後、2013年4月、日清食品ホールディングス株式会社に入社。初代CIOとしてグループのIT化をけん引する。
A2
編集長が徹底解説 これが食品物流最前線!
株式会社流通研究社代表取締役社長 月刊マテリアルフロー 編集長 一般社団法人 日本マテリアルフロー研究センター 常務理事
菊田 一郎 氏
食品業界の経営課題である「物流」をいかに改善すべきか? 本セミナーでは、物流・サプライチェーンの専門情報誌、『月刊マテリアルフロー』が取り上げた食品や関連分野の物流改善実例をもとに、編集長自ら事例をひも解きながら「食品物流」を解説していただきます。「これが食品物流最前線!」皆さま、お聞き逃しなく。
A3
RPAを活用した業務の自動化による働き方変革
株式会社ヤクルト本社業務部 計算センター 所長
西山 直希 氏
ヤクルト様では量販店とのEDIを効率的に処理をするためにRPAツールを活用しており、その活用法や効果などについてをご紹介いただきます。また、RPAについてわかりやすく解説するとともに、導入の進め方、ユーザックシステムのRPAソリューションについてもご紹介いたします。
A4
京都宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」の実例からみる ~データ活用で新たな成長戦略を描く~
株式会社伊藤久右衛門専務取締役
広瀬 穣治 氏
宇治茶や抹茶スイーツの老舗である伊藤久右衛門様は江戸後期に創業され、現在は国内外に店舗を構える他、抹茶スイーツの開発やインターネット販売など、新しい宇治茶の在り方の探求を続けておられます。2010年にDr.Sum EAを導入され、現場主体の実践的なデータの活用・分析に取り組まれていらっしゃいます。導入前の課題から組織への浸透方法など最新事例を交えて、経営における効果をお話しいただきます。
B2
基幹システムのインフラをクラウド化!事業継続基盤を構築し、運用最適化と資産継続利用を実現。
トーラク株式会社業務管理部 総務グループ
小方 仁志 氏
“神戸プリン”で有名なトーラク様は、5年連続モンドセレクション最高金賞を受賞されるなど、斬新で他にはない”こだわりの美味しさ”を全国に届けています。基幹システムのクラウド化、決算短期化、在庫適正化、トレーサビリティなど、ITを積極的に活用しサスティナビリティ経営を推進されています。今回、それらの実践事例を取材動画も交え、ご紹介いただきます。
13:00 ▼ 14:10 (70分)
13:00 - 14:10 (70分)
14:40▼ 15:25 (45分)
14:40- 15:25 (45分)
15:45 ▼ 16:30 (45分)
15:45-16:30 (45分)
廃棄を減らす監視システムの構築について ~賞味期限別の予定在庫を管理し自動で発注~
株式会社フェアウェイソリューションズソリューション営業部 マネージャー
藤田 裕 氏
16:50 ▼ 17:35 (45分)
16:50-17:35 (45分)
商品規格書作成、製品成分へのお問い合わせ対応に時間がかかっていませんか? ~お客様対応スピード向上に向けて~
株式会社オーユーシステム
白井 回 氏
展示会場のみご覧になる方は、以下にチェックを入れてください。
12:30▼18:00
12:30 - 18:00
展示会場
食品ITフェアのセミナーに関連するソリューションを展示いたします。是非、ご覧ください。
食品業向け基幹業務パッケージ
スーパーカクテルデュオFOODs
調達から生産、販売まで一元管理を実現。食品製造・加工・卸業など、食品業の業務に特化したERPパッケージです。複雑化する顧客ニーズへの対応、業務品質の向上、コスト削減、食の安心・安全などを支援します。
株式会社内田洋行
食品製造小売業向け基幹業務パッケージ
スーパーカクテルデュオFOODs店舗販売
食品製造業で導入実績多数の「スーパーカクテルデュオFOODs」に小売業態機能をアドオン。デパ地下・駅ナカ・路面店を運営する食品業に最適なビジネスプロセスを提供。業務の効率化・品質の向上を支援します。
食品業務向けBI見える化ツール
MotionBoard食品テンプレート
売上、仕入、在庫、生産、原価…社内に蓄積された大量のデータを「見える化」することで、経営課題・戦略が見えてくる。経営層・営業部門・工場長・担当者まで、食品業務ならではの分析視点を取り入れたダッシュボードテンプレートです。
ウイングアーク1st株式会社
品質情報管理システム
食Quality
食品製造業界で要求される品質管理レベルは高く、自社製品管理のほか、消費者、小売業、卸からの問い合わせに迅速な回答が重要です。『食Quality』は食品安全性の保証と業務効率向上により、市場競争力向上を支援します。
需給調整PSIソリューション
φ-Pilot Series
出荷予測・在庫補充計画・供給配分など需給調整業務に特化したシステムです。何をいくついつまでに生産するか?合理的なロジックで高速算出し、異常アラートと可視化により担当者の判断と需給バランス適正化を支援します。
株式会社フェアウェイソリューションズ
庫内作業・在庫の最適化を支援するWMS
スーパーカクテル物流
食品業界に必須な各種日付管理を考慮し、質の高い倉庫・在庫管理業務を実現。品質向上とローコストオペレーションという、相反するご要件の両立をサポートします。
配送計画・運賃シミュレーション
簡易配車インタフェース
「輸送コスト削減」はどのように実現したらよいでしょうか?業務に応じた最適な運賃を迅速に決定することが重要です。計画段階での運賃コスト見える化と最適な配車計画を実現するツールをご紹介いたします。
アドバンスド・コア・テクノロジー株式会社
文字認識機能搭載ハンディターミナル
ハンディーターミナルBTシリーズ
従来の運用を革新的に変える「文字認識機能」を搭載し、さまざまなフォントを高速かつ高精度に認識。バーコードではない場合においても使用制限、賞味期限等の管理日付をそのまま読み取りすることが可能です。
株式会社キーエンス
物流業務向けBI見える化ツール
MotionBoard 物流KPI分析テンプレート
物流コスト削減を目指す企業にとって、問題点の洗い出しには実態把握(=見える化)が重要です。「MotionBoard 物流KPI分析テンプレート」は社内の物流実態把握・分析ポイント集計を手間をかけず見える化します。
RPA業務自動化ソフトウェア
Autoブラウザ名人 Autoメール名人
POSデータや受注データのダウンロード、ネットバンキングからの入金データのダウンロード、発注データをEXCEL等で添付してメール送信するなど、あらゆるブラウザ操作とメール操作の自動化を支援するソフトウェアです。
ユーザックシステム株式会社
大阪会場の開催概要
会場へのアクセス